Mak masuk nasyid nyah!!!

Lama jugak aku menyepi kan? Rindu tak?? Rindu tak?? (Tak kuasa!!!) Aku ni  biasala, kejap on, kejap off. Ikut suka mood aku bila nak nulis. Jom, kali ni aku nak cerita apsal aku menyepi aje. Al kesahnya, minggu ni aku menjebak dan menjerumuskan diri dengan aktiviti nasyid la pulak! Dalam brutal aku bernasyid! Nasyid untuk Hari Belia. (belia lagi wokey!) Hak hak hak. Sebab utama join nasyid?? Nak baju free!!

 Kumpulan Nur Qaseh

 Muakakaka..muka kontrol rock kat blakang tu..kene sopan2

Muakakaka. Ayat, tak agak-agak! Sebab kedua, dapatlah aku kenal lebih manusia lagi kat opis ni.  Bukan stakat kenal tapi boleh beramah mesra. Walaupun satu jabatan, tapi kami berlainan tingkat, berlainan unit. Selama ni jumpe sekadar senyum. Takpun angkat2 kening je. Lepas join nasyid ni, jumpe dah boleh bertegur sapa (aku punye style bertegur sapa sampai ke kutub utara boleh dengar wokey). Dapatla jugak menambahkan kenalan FB dan mengeratkan silaturrahim antara kami semua.  Tengokkan tajuk macam aku solo kan? Takde maknanya. Aku suara bolehla di bawak ke laut! Walaupun aku bukan solo, stakat tukang buat gaya kat blakang dan tukang backup dua tiga baris lirik, tapi aku syiok! Syiok dapat monteng dan melarikan diri dari opis! Hahaha..boley? Aku boley la, korang tak leh kan? Sila jangan jelous wokey. Sepanjang minggu lepas duk hilang dari opis alam maya ni sebab duk attend latihan nasyid la. Hari2 meh kene berlatih sebab smalam ialah peringkat saringan. Kalau lepas saringan dan dapat masuk final, (final 28 Mei kat Stadium Bukit Jalil) maka akan hilang lagilah aku. Dah sampai rumah takdannye aku nak melentikkan jari jemari aku yang kasar ni nak menaip. Mana ngan dapur lagi (rajin ko masak Mek?), ngan anak2 lagi..tu lom masuk part ngan bapak anak lagi! Lalalalala. So, ada kesempatan aku hapdate skit2. Wonggeh?! Janji korang setia menyinggah kat laman aku ni, alhamdulillah syukur! Idakle aku membebel sorang2..aku yang tulis last2 aku sendiri yang baca. Haha

Menci!! Menci!! Tak suka!

Teman idakle menyebelahi mana-mana pihak time pilihanraya nanti. Teman bukanlah fanatikus ngan mana2 parti politik tertentu, yang bulan ka, yang dacing ka, yang roket ka. Mana yang elok, yang boleh memaju dan mengembangkan ekonomi negara teman pangkoh. Mana yang bajet buat2 meroyan, teman rijek! Senang je. Kuasa ditangan pengundi. Ngundi tak lama lagi ni (setaun lagi der ko nak pengkah memangkah). Jadilah pengundi yang bijak!  Muakakaka. Cuma yang teman idak gemor ni, bab media massa. Teman tegaskan disini, yang teman tak gemor bila masuk bab politik je wokey. Sebabnye, nampak sangat macam menyebelahi satu parti je. Dia aje yang baik, yang hebat semua masuk tajuk utama berita, cepat je terpampang di muka depan surat kabor dengan tajuk diboldkan, tulisan kene saiz 48 wokey (seb baik tak kene underware underline). Kalau yang parti2 tak glemer ni kompem, berita mesti yang negatif aje. Yang amik rasuah, yang terlibat ngan bideo seksi, yang tipu rakyat. Korang prasan tak? Nak salahkan media ke? Mungkin itu taktik diaorang nak suruh laku berita masing2. Siapa cepat dia dapat. Lagi hangat isu, lagi laku berita. Tapi isu tu dah bapok lapok. Orang awam la ni dah reti menilai. Kalo ko sanjung beria sangat sorang tu, sampai tak nampak langsung salah silapnye, sampai takde celanya, takdela nak dinamakan orang tu perfect (nabi aje yang perfect der!). Sebabnya, setiap insan di dunia ini akan melakukan kesalahan, dan kesalahan itu yang menjadikan kita lebih matang, lebih berwibawa, lebih berhati2 di masa2 akan datang, sebabnye lagi sesuatu kesalahan itulah yang mengajar kita sebenarnya. Ada paham? Tapi betul aku nyampah ngan media massa ni (bila bab politik je, yang lain aku suka). AC Mizal ngan bini dia masuk Umno pun kluor surat kabor. Ce kate Amy Search ke, Aflin Shauki ke tetiba masuk Pas, ade kluar berita? Kompem takde. Kalo ade pun kecik benor ruangannya. Antara nampak ngan idak! Huhu. Kat situ pun korang dah boleh nilai. Tapi apa pun, hak mengundi tu ditangan kita. Korang pangkah la mana yang korang berkenan. Janji korang jalankan tanggungjawab korang sebagai pengundi sebabnye setiap undi itu berharga!

S E K I A N

Anak saya minum susu tetek je

Kejadian ni dah lama berlaku. Tetiba teringat balik sebab terpandang heklan susu Dugro terpampang penuh satu muka surat depan surat kabor Mega, Utusan Malaysia. Tempat kejadian kat Klinik Kesihatan, Presint 9, Putrajaya. Masa tu aku bawak Iman gi timbang umur nam bulan. Time tu badan Iman perghhh...gedempol wokey! Lengan ketak2. Semua orang geram! So, adela satu akak ni (aku gelorkan dia Ibu A) duk sbelah aku. Yang akak sorang lagi ni (Ibu B) duk depan aku. Maka, berborakla kedua ibu2 ni. Aku malas nak layan. Aku duk gomo2 Iman. Topik perbualan tentang susu.

Ibu B: Anak awak minum susu apa?

Ibu A: Susu Dupro. Risau la sekarang yang kes susu tercemar kat China tu. Sampai boleh mati budak dibuatnya. Saya make sure dalam susu tu ada khasiat yang cukup untuk anak saya ni ha. Yang penting ada Maxi-Q, DHA, AA (dan bagai2 ABC lain yang disebut ibu tersebut). Anak awak pulak? Minum susu apa?

Ibu B: Betul tu. Bila nak pilih susu ni, kita kena pilih betul2. Kena tengok kualiti, tengok zat2 yang ada. Saya dari zaman anak 1st lagi bagi minum susu Enfalac A+. Yela, untuk kepentingan anak2 kan. Mahal pun takde nak berkira. Yang penting anak2 dapat khasiat. Susu tu pun bagus. Ada boost brain (bla bla bla)

Ibu A: Mesti baguskan sebab setahu saya susu tu mahal?

Ibu B: (aku nampak dia blushing sambil tersenyum kerepot herot) Eh, takdela mahal sangat. Yang refill tu baru (baru wokey!) 55 hengget. Okla. Niat kita sebagai mak ni suci. Nakkan semuanya terbaik untuk anak2.

Kemudian, Ibu A pun menyapa aku dengan senyuman manis. 

Ibu A: Anak awak minum susu apa ye? Semangat sangat nampak! Mesti susu mahal jugak ni.  

Aku: Hehehehe, (sengeh giler kerang busuk punyer style) takdela. Anak saya minum SUSU TETEK je. Saya tak mampu nak beli susu mahal2. Lagi pun Allah Ta'ala tu Maha Kaya. Di baginya kita tetek yang boleh mengeluarkan susu yang terbaik dalam dunia ni.  Bolehla saya berjimat, kak. Takyah nak risau nak beli susu tiap2 bulan. Senang pun senang. Bila2 masa  je boleh selak baju kasik. Takyah nak bancuh2 segala. Takdela kita nak risaukan pasal ade bahan tercemar ke idak dalam susu. Dijamin selamat, sihat dan berkhasiat. Fresh dari kilang! Hehehe (sambil selak baju kasik Iman susu).

budak sehat!!

ce tengok peha dan lengan saya!! ce tengok! ce tengok!

tengoklah pipi dan dagu saya..mantop kan?

ini budak aku kene kendong sampai ke Hanoi sebab sumber makanan dia di dadaku...

Kuikuikui. Jahatke aku berkata begitu?? Rasanya tak kut. Dulu2 aku pun tak yakin nak susukan Iman. Takut tak cukup susula, nanti susu takde la (statement yang kebanyakkan ibu2 bagitau. Aku dulu pun macam tu jugak masa ngandungkan Iman). Statement aku pulak, takut takde susu n puting aku pendek, nanti susu tak kluor. (owh, kureng cerdik sungguh rasanya aku masa tu). Tapi masa duk search pasal breastfeed ni, aku terjumpa ngan satu quote yang membuka mata, hati dan mindaku. 

"BREASTFEEDING is not the nipple feed, but breast feed"

&

Tiada seorang ibu pun di muka bumi ALLAH ini yang tidak dikurniakan susu. Semuanya ada!

Betul tu! Bukannye nipple feed, tapi keseluruhan tetek tu yang memainkan peranan. Bila ko bagi puting je, jawabnye pedihla dik oii. Silap2 aribulan boleh luka! Tapi bila ko bagi keseluruhan kawasan aerola tu masuk lam mulut anak, perghh..nikmat!! Kan? Kan? Yang nyusukan anak leh rasa la feel kesedapan bila anak nyonyot. Maha Kaya Allah yang menjadikkan tetek itu sumber makanan kepada anak. Merapatkan kasih sayang. (Nak balik...teringatkan Iman!!) Huhu. So, takyah la korang risau. Puting pendek ke ape ke, kompem korang leh nyusukan anak korang. Cuma kene carikla ilmu penyusuan lebih sikit. Kalau kurang ilmu memang susah skit nak tercapai hasrat korang nak menyusukan anak. Apa pun, teruskan usaha, tingkatkan pengetahuan dan yang paling penting dorongan dari insan tersayang banyak membantu nawaitu kita untuk menyusukan anak. 

S E K I A N

Malam yang indah!

Muakekeke...indah??? Ade buat apa2 projek?? Haha..ada!! Ada!! Projek masak memasak!! Hoyeh! Hoyeh! Ko ingat aku meroyan nak cerita mende2 lucah dalam blog aku ni?? Lucah2, bab biru2 bior aku ngan Mr.Peja je yang tahu! Muakekekeke. Smalam memandangkan aku tak OT dan boleh balik cepat so weolls makan kat umah je. Sape masak?? Mestila Chef Peja yang turun padang. Aku jadi assistant chef je. Tolong kopekkan bawang, sediakan bahan..semua keje2 berat tu aku yang buat. Mr.Peja cuma campak-campakkan aje bahan2 itu ke dalam kuali! Beratkan tugas assistant chef ni! Owh ya, ada satu menu hasil dari air tanganku iaitu ikan bakor! Huhu..Menu kami smalam ialah:

lala masak itam (masak sos tiram sbenarnya)

baby kailan garlic (ni kes terliur kat Restoran Chan itu ari la)

ikan bakor sumbat belacan (yang ni je aku buat)

Dan saat2 paling indah ialah bila semua lauk pauk yang dimasak habis licin dikerjakan oleh kami2 yang bagai piranha ni! Huhu..murah rezeki.

p/s: yang paling aku suka ialah lala masak itam! Sedap weii..nanti aku mintak resepi ngan Chef Peja k?

S E K I A N

Potato Croquette

Huhu..ni belum try buat lagi, tapi nampak cam senang dan sedap. Bahan-bahannya pun tak leceh. Esok2 la buat. Menu berkhasiat ni. Kentang ngan daging. Karbohidrat ngan protein.  Ala2 macam begedil la uolls. Bila dah nama omputih, lupa sekejap kebegedilannya. Sementara teringat ni aku tepek terus resepinya. Resipi diambil dari: http://www.myresipi.com/top/detail/15 dan tuan punya resipi  ni ialah Kak Yani. Selamat mencuba uolls!

Bahan-bahan ( 8 ketul )

• 4-5 biji ubi kentang
• 1 sudu mentega
• 1/2 biji bawang besar
• 150g daging cincang
• sedikit garam dan serbuk lada sulah
• 2 biji telur dipukul
• bread crumbs secukupnya
• sedikit tepung
• minyak untuk mengoreng

Cara-cara

1. Rebus ubi kentang sehingga masak
2. Kemudian kupas kulit kentang dan lenyek dengan garfu
3. Potong dadu bawang besar.
4. Panaskan mentega. Tumis bawang besar sehingga naik bau.
5. Masukkan daging. Kacau supaya tidak berketul. Bila dah masak tambahkan garam dan serbuk lada sulah.
6. Kemudian masukkan daging ke dalam ubi kentang tadi. Gaul sehingga sebati
7. Bahagikan kepada 8 bahagian. Ambik satu bahagian dan buat bentuk bulat atau ikut kesukaan anda. Ulang sampai habis.
8. Salutkan setiap bahagian tadi dengan tepung, kemudian dengan telur yang telah dipukul dan diikuti dengan bread crumbs
9. Goreng dalam minyak penuh 

Ayam Kampung

Hari ni hujan je manjang. Walaupun tak lebat tapi berterusan dari pagi sampai petang. Brenti pun kejap je. Tak bolehla aku nak pulun basuh baju kaw kaw punya. Hari ni dua sesi je. Stakat boleh sidai skit2 pun jadikla. Kalau cuaca panas, memang bersidaian la baju2 den kat pagor. Cepat kering. Brekpes pagi ni aku masak beb! Memang special la hari ni. Patutla ujan tak renti2. Terkejut aku masak bekpes! Muakekeke. Ala, menu simple jek..kuey tiaw gureng. Tengah hari dalam pukul 2 (tengah hari wokey??!!) kitaworang kluar makan. Hmm, tak berasap lagi dapur aku. Asyik makan kat luor je. Nak berasap mende, bahan2 mentah pun takde?! Kim salam jela. Yang buat kuey tiaw tu ngabiskan sisa2 bahan yang ade dalam peti sejuk. Huhu, sedih!

Kali ni weolls memuaskan anak tekak di Restoran Ayam Kampung Tuan Faridah kat Puchong. Walaupun kedai ni duk area blakang2, area dekat ngan kilang2  (and kalau yang tak pernah pegi memang tak sangka ada deretan kedai) tapi orang tetap ramai seh! Pukul dua stengah tu berduyun2 kreta sampai. Tak putus2 orang masuk kedai ni. Dah menjelang ke petang ni si Naim ngantuk pulak! Macam2 betulla hero Malaya aku sorang ni. Sementara nak tunggu lauk dihidang, sempat lagi dia layan tido sedas! Huhu. Menu yang dihidangkan of coursela lauk pauk kampung. Ori Klatey punya style! Huhu. Menu yang weolls pilih ialah:

ayam kampung 5 ketui

gulai kawah

daging salai

ikan bakor sekor

ulam-ulam

budu + poyok

Huhu..sila, jemput makan! Jangan segan2.

 Wokey..baru sampai ni

 Tengok hero Malaya aku ni..ngantuk la puloks

 

 Nyum2..ikan bakor ngan ayam kampung...terbaek dari dapur!!

 Ini pulak daging salai ngan gulai kawah. Marbeles!!!

 Jom2..pekena air kelapa pulok

 Haiyaa..ini budak arr..suka sangat minum air..

 Berkerut je muka dik..nape ni

 Hahaha..abang Naim lak bila nasi sampai laju je makan

 Semasa kejadian..tangkap leleh sama budu + poyok! Hohoho

p/s: gambor kuey tiaw tak dan nak snap. Licin!!!
S E K I A N

Makan lagi!

Waktu2 petang gini, aku memang suka mengepost entri pasal makan memakan! Buat jamu mata. Bior kasik idea malam kang nak makan ape. Hehehe. Wonggeh, memandangkan hari smalamnya makan kat Sungai Bagan Seafood tu memang fail, so untuk memujuk hati yang lara dan keciwa, kali ni kitaworang gi tempat yang dah biasa kami terjah. Jom gi Bandar Baru Bangi! Dekat pun dekat ngan umah. Lepas Asar dalam pukul 5.30 petang gitu kami gerak dari rumah menuju ke Restoran Mohamad Chan Abdullah. Sampai sana dalam jam 6.00 petang. Semangat nak makan! Awal lagi dah sampai. Time ni orang tak berapa nak ramai lagi. Cun2 la untuk menjamu selewa dengan tenangnya.

Time ni pulak si Naim buat hal bagai. Ngamuk nak pakai spek itam ngan topi. Takde dibuat orang  nak oi makan dalam kedai ngan spek itam segala! Kalo makan tengah2 padang tu bolehla layan lagi. Muka masam mencuka. Kedut tak main arr seribu. Ini puluh ribu punyer kedut! Tak caya..? Ko tengok?!

Muka benyek si Naim. Tak kuasa aku nak layan rajuk dia.

Sekarang, kalau dia buat hal ke ngamuk ke, aku buat dono je. Buat muke hilang kemaluan. Mula2 bergelar mak kepada manusia yang dah pandai buat golek2 ala Hindustan tetengah alam ni, memang amat besarlah kemaluannya! Merah menyala muka aku nahan marah dan malu. Skarang?? Huh..muka takde efek punya! Budak ni, kalau ko lagi layan dia punya rajuk lagi menjadi2. Kalau ko buat tak tahu, diaorang pun malas nak ngajuk lelama. Bosan takde orang pujuk. Last2 okje bila makanan sampai. Laju plak tu! Si Iman pulak dari start masuk kereta, dapat netek bantai tido beria! Mr.Peja siap tanya, "Ada ubat tido ke dalam susu awak tu? Lepas nyusu je baik punya tido". Itula khasiat susu ibu laling oi! Lagi sodap dari susu nembu! 

Beria tido sampai ternganga mulut!

 Mari pilih menu

 Boss tengah order. Hoyeh! Hoyeh!

Tiap kali gi sini, mesti wajib order shark fin. Itu top ranking dalam list! Hahaha. Yang selebihnya kami order:

ikan stim teow cheow

baby kailan garlic

butter prawn

telur dadar

Nyum2! Jom makan! Gambar aku amik dari website Mohd Chan sendiri. Senang korang nak buat rujukan. Gambor lagi terang, jelas dan nyata. Gambo dari kamera aku pun ade, tapi caca marba la! Time tu la nak snap gambo, time tu la nak makan. Time tu jugak la Naim nak gi toilet.

Butter prawn memang marbeles! Rangup, sedap...cukup rasa!

 

 

Ikan Stim Teow Cheow. Sllrppp...ahhh! Sedap wei. Ade asam boi beb. 

Rasa masam2 sedap gitu. Aisehh. Brapa kali teguk air liur daa...

Telur Fu Yong. Telur dadar dia special tau. Bukan telur semata. Dalam tu ade daging cincang uolls!!  

shark fin

 Baby kailan garlic memang sedap! Terasa sangat kegarlickannya. Mengancam sungguh!

sesudah kejadian meranggos! Licin!!

Kali ni punya makan memang tersangat puas hati! Dr. Nick pun muji. Dia kata kalau tau sesedap macam ni, takdela pulun makan kat Kelang yang tak best tu. So, nampak gayanya tempat wajib singgah untuk dia lepas ni. Semua lauk pauk yang sodap2 yang memang sampai ke anak tekak turun ke perut tu berharga RM110! Sangat2 berbaloi kalau nak dibandingkan dengan harga seafood hampeh yang bernilai RM125.

Muara Kelang

Hujung minggu lepas, konon2 nak makan kat Muara Kelang. Kebetulan best friend Mr.Peja, Dr. Nick datang dari Kuala Ganung. Sebagai tuan rumah, lebih afdhal kami menjamu tetamu dengan menu yang special skit. Lain dari hari2 yang lain. Konon!!! Lepas Maghrib kitaworang gerak dari rumah. Sampai sana, tu dia...parking, penuh beb!! Mana nak taruk kereta ni? Kalaula ade Doremon kan best! Mintak dia keluarkan alat ajaib yang boleh kecikkan kereta pastu taruk je kereta dalam poket. Bila dah selesai urusan, alat ajaib tu besarkan kereta dan kita pun boleh la balik rumah dengan hati yang gumbira! Hahaha. Memandangkan parking dah penuh ketat dan sendat, so memang kompemla dah takde seat kat Muara Kelang tu kan? Untuk tidak menghampakan hati2 suci ini dan alang2 dah datang  dari jauh ni, pekena la jugak kat tempat lain walaupun tau mesti gerenti tak sesedap Muara! Nak feel makan kat muara la konon. Nak sangat!! So, kami pun berpatah balik terjah kat kedai seafood ni. Nama penuh lupa, tapi aku panggil kedai Sungai Lui, sebab ade nama Sungai Lui kat signboard dia. Betul2 terletak kat simpang tiga. Orang memang tak ramai kat sini. Deco...bolehla. Cantik dan menarik la dari yang kat Muara Kelang tu. Tapi orang gi sini bukan nak nengok deco. Orang gi sini nak mentekedarah macam aku ni! Malam tu kitaworang order:

udang and sotong celup tepung, 

tomyam, 

ikan siakap sweet sour, 

kailan ikan masin,  

siput buluh masak kicap (ke masak mende tak tahula aku). 

Dari segi rasa makanan memang FAIL! Tomyam rasanya macam air yang ko taruk lada. Cair dan pedas2. Ikan siakap sweet sour tu, hmm..sedang2 aje. Siput buluh plak ntah, ade la rasa masin manisnya. Kailan plak, hmm...SEDIH!! Yang boleh layan udang ngan sotong celup tepung je. Kompem, no more next time kat kedai ni. Memang slamat jalan romeo la der! 

 Baru aku ingat, nama dia Restoran Sungai Bagan Seafood. Kompem blacklist!

 Secoet je pilihan lauk pauk. 

Ini je la pilihan yang ada. Memang tak de daya saing ngan kedai Muara Kelang tu. 

Lauk pauk penuh start dari pintu masuk sampai ke tengah.

 Tengok...mana ade orang? Tak ramai nyinggah sini. Kalau yang singgah pun jenis2 yang kecundang macam kami sebab Muara tu dah penuh ngan orang.

 Sakan budak kecit ni. Taknak aku siapkan. Nak layan makan sendiri. 

Gasak ko la Iman. Bajet dah beso la tuh!

Aii, ketat je muka bang..? Muakekeke

Rezeki kami malam ni..huhu

Rak Thai

Amende Rak Thai tu? Maksud dalam Bahasa Melayu aku pun tak tahu. Yang aku tahu Rak Thai ni kedai makan kat Mid Valley. Kita orang gi sini dah lama dah. Bulan Februari aritu. Baru arini sempat nak tepek. Nanti lepas entri ni aku tepek yang latest punya projek jom makan wonggeh? Tungguu... Sorryla ye kalau cerita dah suam2 kuku baru aku tepek. Kekangan masa uolls! Hari tu Mr.Peja la, tetiba je datang kelaparan. Pastu ajak makan lak sikit punyer jauh! Aku kan mam besor. Ngikutkan ajer. Kalo banyak bangkang, nanti dia tak bagi aku makan macam mana? Aku telepon talian nur bang! 15999! Jauh2 pun takpe sebab esoknya ari Sabtu. Kalo malam minggu memang panjang ajer langkahnye! Layankan aje gambau2 ni ye.

Semua hiasan haruslah bertemakan Thailand. Barulah ngam ngan nama kedai

Agak2 payah nau nak cari sos siam, korang beli je kat sini. Macam2 ada

Kita worang ambik set for 2. Just nice untuk kami satu family. 

Tapi aku add nasi mangga untuk Naim

 Set of 2 ada 5 item

 Budak kelaparan!

 Bapak budak yang kelaparan, and si kecik yang over the kelaparan!

 Dua orang budak yang berkerut muka menahan lapar bersama Ummi yang always pose gedik!

 Iman & Naim

 Seafood Phad Thai a.k.a Kuey Tiaw Goreng ala Thai la kut. Superb!! SEDAP!

 Seafood Pineapple Fried Rice...pun sedap!!

 Crab stick, Pandan chicken, keropok n jemput2 ala Thai kut..

 Mango rice..pun sedap weii!!!

 SOMTAM!! Marbeles!

 Budak kenyang yang konon2 lapor sebab gigit straw

S E K I A N